Barbarasa, realtà Ligure è il nome di una delle borgate che compongono Pompeiana, un piccolo borgo immerso negli ulivi che da secoli si affaccia sul mare da una collina del primo entroterra ligure ,ed è qui che il suo creatore ha ideato e perfezionato la ricetta del Barbarasa Gin.
Il Gin è il risultato della distillazione di un macerato al quale, al termine della distillazione, non può essere aggiunto alcun elemento artificiale (aromi o coloranti).
Il suo gusto è pieno e bilanciato, frutto di una ricetta composta da 13 botaniche oltre al ginepro, studiata nei minimi dettagli per poter rendere ogni sorso un’esperienza di piacere.
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